Cart0
  •   Leverans 1-5 dagar
  •   Gratis presentinslagning
  •   Fri frakt över 599 kronor

YAXELL

Ett fantastiskt hantverk

Yaxells knivar har uppnått sin otroliga skärpa genom att kombinera gamla svärdsmedstekniker med modern teknologi. I Seki, den japanska kniv- och svärdtillverkningens huvudstad, har dessa uråldriga tekniker gått i arv från generation till generation i århundraden, för att nu kunna kombineras med ny teknologi i Yaxells fabrik.

Sedan starten 1932 har Yaxell varit en av de största knivtillverkarna i Japan. De har bidragit till att knivkulturen och synen på kniven i restaurangkök, förbättrats avsevärt. Idag är det viktigt vilken kniv du arbetar med och hur följsam och lättarbetad den är. Ryktet om knivens vikt i köket har även spridit sig till de kvalitetsmedvetna hemmakockarna.

 

Produkter

Handla

Information

Moms visas: