Tvål har tillverkats i Marseille ända sedan 1100-talet och produktionstekniken har förbättrats och den fasta tvålen fick se dagens ljus och de animaliska fetterna byttes ut mot olivolja. Sedan dess har tekniken utvecklats successivt och mot slutet av 1600-talet kunde man avlägsna alla orenheter i tvålen genom att tillverkningen skedde i stora värmepannor och genom att tillsätta vatten mot slutet av tillverkningsprocessen. Därav begreppet Extra Pur.
Idag skall en Marseilletvål innehålla 72 % vegetabiliska oljor och är en koncentration av välbefinnande. De senaste årens fokus på miljö och hälsa har bidragit till att denna sortens naturliga produkter utan kemiska tillsatser har blivit mycket populära. Det viktigaste med Savon de Marseilles tvålar är att de produceras på det gamla originala sättet och med en naturlig utvinning av tvål.